-
Carro Calentador de Alimentos – Migsa – UFC-P
$106,856.00 MXNTerminado exterior en acero inoxidable. Cuatro puertas abatibles con ventana de cristal para vista de alimentos y con sellos de cierre magnéticos.
-
Carro Circular de Apoyo para Bar – Migsa – QRC-2
$2,641.00 MXNFabricado en acero inoxidable tipo 201.
-
-
-
Carro Recolector de Loza Sucia – Migsa – RTC-5B
$3,714.00 MXNFabricado en tubular de acero inoxidable tipo 201.
-
Cheftop MIND.Maps™ Plus Horno Combinado a Gas GN 1/1 PLUS – UNOX XEVC-0511-GPRM-MS
$169,708.00 MXNHORNO COMBINADO, A GAS CON CAPACIDAD DE 5 GN 1/1. CHEFTOP MIND.Maps™ PLUS Horno combinado profesional capaz de gestionar múltiples procesos de cocción gastronómicos (deshidratación, cocción al vapor, cocción a baja temperatura, cocción sous vide, dorado, asado, fritura y regeneración al plato) y procesos de panadería y pastelería (fresca y congelada). Temperatura: 30 °C – 300 °C. Hasta 9 pasos de cocción CLIMA. Control: humedad o aire seco ajustado al 10%. Voltaje 220V/60Hz/2F.
Medidas (frente, fondo, alto): 750 x 783 x 675 mm -
Cheftop MIND.Maps™ Plus Horno Combinado a Gas GN 1/1 PLUS – UNOX XEVC-0711-GPRM-MS
$219,472.00 MXNHORNO COMBINADO, A GAS CON CAPACIDAD DE 7 GN 1/1. CHEFTOP MIND.Maps™ PLUS Horno combinado profesional capaz de gestionar múltiples procesos de cocción gastronómicos (deshidratación, cocción al vapor, cocción a baja temperatura, cocción sous vide, dorado, asado, fritura y regeneración al plato) y procesos de panadería y pastelería (fresca y congelada). Temperatura: 30 °C – 300 °C. Hasta 9 pasos de cocción CLIMA. Control: humedad o aire seco ajustado al 10%. Voltaje 220V/60Hz/2F.
Medidas (frente, fondo, alto): 750 x 783 x 843 mm -
Cheftop MIND.Maps™ Plus Horno Combinado a Gas GN 1/1 PLUS – UNOX XEVC-1011-GPRM-MS
$297,308.00 MXNHORNO COMBINADO, A GAS CON CAPACIDAD DE 10 GN 1/1. CHEFTOP MIND.Maps™ PLUS Horno combinado profesional capaz de gestionar múltiples procesos de cocción gastronómicos (deshidratación, cocción al vapor, cocción a baja temperatura, cocción sous vide, dorado, asado, fritura y regeneración al plato) y procesos de panadería y pastelería (fresca y congelada). Temperatura: 30 °C – 300 °C. Hasta 9 pasos de cocción CLIMA. Control: humedad o aire seco ajustado al 10%. Voltaje 220V/60Hz/2F.
Medidas (frente, fondo, alto): 750 x 783 x 1010 mm -
Cheftop MIND.Maps™ Plus Horno Combinado a Gas GN 1/1 PLUS – UNOX XEVL-2011-GPRS
$571,648.00 MXNHORNO COMBINADO, A GAS CON CAPACIDAD DE 20 GN 1/1.
-
Cheftop MIND.Maps™ Plus Horno Combinado a Gas GN 2/1 PLUS – UNOX XEVC-0621-GPRM
$327,932.00 MXNHORNO COMBINADO, A GAS CON CAPACIDAD DE 6 GN 2/1.
-
Cheftop MIND.Maps™ Plus Horno Combinado a Gas GN 2/1 PLUS – UNOX XEVC-1021-GPRM
$438,944.00 MXNHORNO COMBINADO, A GAS CON CAPACIDAD DE 10 GN 2/1.
-
Cheftop MIND.Maps™ Plus Horno Combinado a Gas GN 2/1 PLUS – UNOX XEVL-2021-GPRS
$764,324.00 MXNHORNO COMBINADO, A GAS CON CAPACIDAD DE 20 GN 2/1.
